Rejs med

Jeg elsker at rejse. Det er der mange mennesker der gør. Nogen rejser for at møde nye mennekser, andre rejser for at se på arkitektur, jeg rejser personligt for at smage på ny mad. Den bedste måde at lære nye kulture på er gennem landets madkultur. Og som det gode gamle ordsprog siger, "du er hvad du spiser", så fortæller madkulturen meget om menneskets historie og dets adfærd. Jeg vil her dele nogle af mine rejser med jer, med udgangspunkt i, hvad jeg får serveret af spændende retter.